Fred est en perpétuel questionnement sur la vie. L'acte de se nourrir détermine pour lui la manière dont on est dans la vie. Être ou ne pas manger telle est la question ! En clair, Fred est convaincu d'être ce qu'il mange. Cette prise de conscience lui fait tester à peu près tous les régimes possibles et inimaginables, prenant son espace réfrigéré pour un véritable laboratoire où les tests les plus alambiqués voient le jour. Cette véritable philosophie de vie l'entraîne dans des envolées philosophyco-métaphysiques à n'en plus finir, des discours inquisiteurs vis à vis de l'humanité, une réelle volonté de trouver la solution miracle pour être en parfaite adéquation avec le monde qui l'entoure. Il est toujours en recherche de nouveautés qui pourraient changer l'univers, ce qui à le don d'amuser ses colocataires lorsque ces derniers le piquent au vif sur ses expériences réfrigérées et ses réflexions. Fred est enthousiaste à l'idée d'être anticonformiste, passant du végétalisme au végétarisme, de régimes hyper protéiniques aux graines germées ou encore de plats composés essentiellement de carottes. Bref, tout est bon pour devenir meilleur.